Los nutrientes son sustancias que proporcionan alimentación y afecta a los procesos nutritivos y metabólicos del organismo. Son 6 los nutrientes esenciales:
• Carbohidratos.
• Proteínas.
• Grasas.
• Agua.
• Vitaminas.
• Minerales.
De ellos, son las grasas las que proporcionan más energía (9 kcal/gr), mientras que los carbohidratos y las proteínas nos proporcionan 4 kcal/gr cada uno. Los otros 3 no proporcionan energía.
No obstante todos son necesarios e indispensables, en su justa medida, para la salud del organismo.
Gracias,realmente necesitaba saberlo,muchas gracias por su ayuda.