¿Qué enfermedades previene y cura la coliflor en nuestro organismo?

Comer coliflor es bueno para la salud y esta verdura no debe faltar en su dieta, ya que está llena de propiedades y nutrientes buenos para el ser humano, varias personas no les gusta comer coliflor por el olor que desprende a la hora de cocinarla, pero si ese es el motivo por lo cual no consume coliflor, solo basta que agregue unas gotas de limón cuando la pone a hervir y eso ayuda a eliminar el mal olor.

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Estos son los beneficios que obtiene al incorporar en su alimentación la verdura llamada coliflor.

¿Qué previene y cura la coliflor en el cuerpo humano?


  • Ayuda a prevenir el cáncer, especialmente de pulmón, mama, estómago y colón.
  • Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
  • Beneficios de la coliflor
  • La coliflor es buena para la salud del sistema reproductivo.
  • Ayuda en la reproducción de anticuerpos.
  • La coliflor tiene propiedades antialergenicas que ayudan a aliviar el asma y las alergias cutáneas.
  • Aporta vitaminas B3, B5, B6 y C, folato, calcio, potasio, zicn, glucosinolatos y fibra.
  • Contiene antioxidantes.
  • Ayuda a mejorar la salud del corazón.
  • Es buena para la digestión.
  • Es recomendada para las mujeres cuando están embarazadas, ya que ayuda al desarrollo del bebé.
  • Aporta pocas calorías por lo es buena para su alimentación.
  • Es versátil a la hora de su preparación.
  • Tiene un sabor bueno a la hora de comerla.
  • La mayoría de las veces es económica y le alcanza bien para que su familia la disfrute.


Para aprovechar mejor sus nutrientes estas son algunas maneras de comer la coliflor: en ensalada, al vapor, en caldos, la puede preparar a la mexicana… evite cocerla mucho ya que pierde sus nutrientes y también evite comerla capeada ya que aporta más calorías y eso no resulta tan bueno para la salud.

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