La avena es un alimento nutritivo y aporta muchos beneficios para la salud, algunos ejemplos serian:
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• Ayuda a reducir el colesterol.
• Se recomienda en casos de insomnio.
• Eleva la capacidad física como mental.
• Es remineralizante.
• Buena para reducir la presión sanguínea.
• Protege contra enfermedades cardíacas.
• Buen alimento para la menopausia.
• Su contenido elimina el estreñimiento.
• Buena para casos de debilidad, provee energía.
• Contiene fibra soluble.
• Actúa como esponja en el intestino.
El informe nutricional de la avena es el siguiente:
| Aporte por cada 100 g de avena | |
Calorías | 380 |
Proteínas | 2.0 g |
Grasas | 9.5 g |
Hidratos de carbono | 65.5 g |
Fibra | 12.0 g |
Calcio | 66.0 mg |
Fósforo | 310.0 mg |
Magnesio | 135.0 mg |
Sodio | 5.0 mg |
Potasio | 300.0 mg |
Hierro | 3.6 mg |
Magnesio | 0.7 mg |
Silicio | 595.0 mg |
Cobre | 0.47 mg |
Zinc | 4.0 mg |
Vitamina B1 | 0.4 mg |
Vitamina B2 | 0.14 mg |
Vitamina B3 | 1.0 mg |
Vitamina E | 3.2 mg |