La gelatina de nopal es una buena opción saludable para todos aquellos que además de descubrir nuevos sabores quieren cuidar su salud naturalmente. La gelatina de nopal es fácil de hacer y tan solo pensar en lo que nos aporta, nos anima a desearla y probarla.
Anuncios:
Beneficios de la gelatina de nopal de agua

• Fortalece los huesos, cartílagos, ligamentos y tendones.
• La gelatina de nopal de agua sacia el hambre, evita los atracones y ayuda a perder peso.
• Ayuda a la salud de la piel, cabello y uñas.
• Combate la osteoporosis y el envejecimiento prematuro.
• Mejora el tránsito intestinal y el metabolismo.
• Controla los niveles de glucosa en la sangre.
• Ayuda a regular el colesterol de la sangre.
• Trata y previene la gastritis.
¿Cómo hacer gelatina de nopal de agua?
Esta receta de cocina te ayudará a preparar una deliciosa y nutritiva gelatina a base de nopal.
Ingredientes
• ½ litro de agua.
• 1 litro de agua de nopal (muele 3 nopales en el litro de agua y cuela).
• 1 taza de azúcar o unas cuantas cucharadas (mientras menos azúcar mejor).
• 50-60 gramos de grenetina (2 cucharadas soperas copeteadas).
¿Cómo preparar?
• Pon a hervir el agua y el azúcar, hidrata la grenetina con agua fría.
• Mezcla la grenetina hidratada con el agua hirviendo y deja enfriar.
• Agrega el agua de nopal y mete al refrigerador para que cuaje.