¿De acuerdo a que varía la alimentación de la gente?

Uno de los factores más importantes que determinan la salud de nuestro organismo es la alimentación. Con los alimentos y las bebidas que ingerimos todos los días, nuestro cuerpo recibe los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente.

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Son 5 nutrientes que nuestro cuerpo requiere para mantenerse en equilibrio:

Porque varía la alimentación de la gente1. Proteínas (carne, huevo, leche y sus derivados, leguminosas).

2. Carbohidratos (cereales, tubérculos, féculas, azúcar, miel de abeja…).

3. Lípidos o grasas (aceites, oleaginosas, mantequilla, crema…).

4. Vitaminas (frutas y verduras en general).

5. Minerales (frutas y verduras en general).


Todos necesitamos los mismos nutrientes, aunque la alimentación de la gente varía de acuerdo:

• A la edad.

• Sexo (hombre o mejer).

• Constitución física.

• Estado de salud.

• Ocupación.

• Actividad física.

• Cultura y tradiciones donde se viva.

• Así como, gustos y preferencias.


Normalmente hacemos varias comidas al día, y por lo general somos nosotros mismos quienes decidimos que alimentos y en qué cantidades consumir. Y como acabamos de ver, no es la misma en todos.


Finalmente, es importante saber seleccionar y combinar los diferentes grupos de alimentos, ello nos ayudará a obtener una dieta balanceada.

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