Propiedades del chocolate para subir el ánimo

Estudios recientes han demostrado que el chocolate tiene un papel importante para ayudar a producir buen humor, en mucho a generar sentimientos afectivos y reducir las emociones depresivas.

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Lo que tiene el chocolate que te levanta el ánimo:



• Porque el chocolate tiene la peculiaridad de cautivar los sentidos por su olor, su textura y, mejor su sabor, es decir; trabaja en las más altas zonas del placer que son el gusto y el olfato predisponiendo a las personas a experimentar lo placentero, generando en el cuerpo la adquisición de serotonina, neurotransmisor asociado a la emoción y al estado de ánimo.

El chocolate mejora el estado de ánimo• Cuando hay poca cantidad de serotonina en el organismo se presenta la depresión, que genera problemas como el control de la ira, el desorden compulsivo-obsesivo y el suicidio, así como a un incremento en el apetito y alteraciones del sueño que se asocian a problemas emocionales.


Sin embargo, no se trata de cualquier chocolate, el que mejor contribuye para esto es el chocolate negro que tiene más contenido de cacao y canela. Mientras más claro este contiene más azúcar, pero menos cacao y su efecto es, menor.

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