Ensalada de frutas nutritiva de ciruelas, blueberries y nectarinas

Este ensalada de frutas es muy nutritiva pues posee un alto contenido de nutrientes esenciales para el organismo. Además es una ensalada que es laxante, diurética y tonifica el sistema nervioso.


Nutritiva ensalada de frutas con ciruelas, blueberries con nectarina

Ingredientes:



• 3 nectarinas maduras, que estén firmes y rebanadas.
• 4 ciruelas maduras, que estén firmes y cortadas en gajos.
• ½ taza de blueberries.
• 1 limón.
• ½ taza de agua.
• 3 rebanadas de jengibre fresco (delgaditas).
• 4 estrellas de anís.
• ½ taza de azúcar.


Forma de preparar:



• Corta y exprime el limón, coloca este jugo en el agua junto can la piel, el jengibre y las estrellas de anís, añade el azúcar y deja hervir hasta que el azúcar se disuelva y se forme un jarabe.
• Deja enfriar.
• Una vez frio coloca las frutas en un tazón y baña con este jarabe.


Forma de aplicar:



• Sirve al tiempo en vasos altos.

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