¿Cómo actúa el nopal verde en la dieta mexicana?

El nopal es una planta originada en américa y típica de México, tan importante es para este país que está en su símbolo patrio. Se utiliza como alimento desde el pasado y existen muchas recetas que usan el nopal como su principal ingrediente, por ejemplo ensaladas, licuados, comidas, gelatina, tortillas o simplemente asado.

Sus beneficios nutritivos son conocidos desde la antigüedad y son muy amplios. Hoy en día se puede encontrar en todos los continentes así que todos pueden disfrutar de sus beneficios.

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¿Cómo actúa el nopal verde en la dieta mexicana?


¿Qué aporta el nopal verde en la dieta mexicana?
• Su alto contenido de calcio, una de las propiedades más importantes, ayuda al buen estado de los huesos, dientes, cabello y uñas, además de llevar a cabo muchas funciones de nuestro organismo. Asimismo, ayuda a prevenir enfermedades como la osteoporosis y otras enfermedades de los huesos. Los nopales más maduros son los que contienen más calcio.
• Tiene un alto contenido de agua, por lo que con el evitas la deshidratación.
Nopal en el ser humano• Contiene fibra soluble e insoluble que combate el estreñimiento y ayudan a un buen funcionamiento del aparato digestivo lo cual ayuda a la buena absorción de los nutrientes en el cuerpo.
• Contiene hidratos de carbono, que ayudan a dar energía al cuerpo y regular el metabolismo de las grasas.
• También ayuda a quemar grasa.
• Ayuda a reducir niveles de azúcar en la sangre (ideal para diabéticos), a bajar de peso, a reducir el colesterol malo en la sangre, a eliminar toxinas, es antibiótico natural, bueno para la salud del corazón, mejora la circulación sanguínea…
• Es rico en vitamina C.
• Es antioxidante y anticancerígeno.

¿De qué forma es mejor consumirlo?


• La mejor manera de consumirlo es crudo, ya que de la preparación dependen los beneficios que pueda aportar a nuestro cuerpo, pero puedes combinarlo con otros alimentos como verduras y hasta frutas y preparar ricas ensaladas con nopales.
• Así que ya sabes, no esperes más y recuerda incluirlo en tu dieta sana y balanceada.

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