Los nachos son una botana a base de tortilla de maíz frita acompañadas con queso y con algunos otros ingredientes al gusto. Son muy populares para fiestas, para ver películas, para ver el futbol, para una reunión con los amigos…etc. Se consideran un platillo mexicano, aunque en Estados Unidos son muy populares también. Son muy fáciles de elaborar.
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¿Qué beneficios tienen los nachos, son saludables, son nutritivos?
• Los nachos como cualquier otro alimento deben consumirse con moderación, pues en exceso pueden ser contraproducentes debido a su alto contenido en calorías. Así que, si los consume moderadamente no son malos.

• Este aperitivo puede ser saludable dependiendo de los ingredientes que le ponga, por ejemplo con frijoles machacados y guacamole van a resultar más saludables que con queso amarillo y cátsup.
• Por el calcio que contienen los totopos resultan buenos para los huesos y dientes.
• Son sabrosos.
• Son llenadores.
• Son un buen platillo para los invitados.
• Son fáciles de preparar.
• Tienen la ventaja de que no son caros y alcanza para todos.
Como sea, si va a preparar nachos, recomendamos consumirlos moderadamente y no con mucha frecuencia.
¿Los nachos solos engordan o son malos?
Algunas contras de los nachos:
• Son altos en calorías (300 por cada 100g) por lo que comerlos en exceso pueden ser factor para obesidad.
• También son altos en colesterol y sodio.
• Normalmente se acompañan con refresco, por lo que incrementa su estatus de botana, es decir, una golosina y no un alimento propiamente dicho.
• Personas con obesidad, hipertensión, colesterol alto y problemas del corazón no se recomienda su consumo.
Asegúrese de comer frutas y verduras, llevar una dieta balanceada, tomar agua simple todos los días y evitar el sedentarismo, y así, los nachos no serán ningún problema.