¿El aspartame causa cáncer?

¿El aspartame es cancerígeno? ¿Existe alguna relación entre el aspartame y el cáncer o formación de tumores? Hay una fuerte controversia acerca de los supuestos riesgos sobre la salud de los edulcorantes artificiales tal es el caso del aspartame, pues se dice que causa cáncer:


¿El aspartame es cancerígeno?• Bien, es fisiológicamente imposible que el aspartame sea carcinogénico.

• El aspartame se descompone en el tracto gastrointestinal en pequeñas cantidades de componentes dietéticos comunes como aminoácidos, ácido aspártico y fenilalanina.

• Consumimos cantidades superiores de estos componentes en alimentos como leche, carne, frutas y verduras.

• El cuerpo metaboliza estos aminoácidos de la misma manera en que lo hace cuando los obtiene de otras fuentes alimenticias.

• El aspartame en sí mismo jamás entra en contacto con el flujo sanguíneo.

• Además, las pruebas con dosis abusivas de aspartame en ratas y ratones no demostraron evidencia alguna de tumores cerebrales ni de ningún otro tipo.


Nota:

• El aspartame se digiere al igual que cualquier otra proteína durante el proceso de digestión y no se acumula en el cuerpo.

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