Frutas y verduras para el ácido úrico. La fruta, sobre todo los cítricos, contribuye a prevenir y eliminar el ácido úrico. Asimismo, casi todas las verduras y hortalizas también contribuyen para su eliminación.

Frutas para combatir el ácido úrico:

• Comenzar el día con un vaso de jugo de naranja, limón o pomelo o piña contribuye, gracias a su poder alcalinizante, a evitar el depósito de ácido úrico y mantenerlo en los niveles óptimos (menos de 7 mg/dl).

• La mayor parte de las frutas (salvo las ciruelas y los arándanos) son alcalinizantes y, por tanto, favorecen la eliminación del ácido úrico.

Verduras para combatir el ácido úrico:

• El apio, en especial su caldo, y el jugo de pepino han demostrado su eficacia en el control del ácido úrico.

• Lo mismo sucede con las judías, los garbanzos y casi todas las verduras y hortalizas.

Consejos adicionales para reducir el ácido úrico:

• En la mayoría de los casos, para reducir el ácido úrico, basta con disminuir las calorías y controlar algunos alimentos.

• Sin embargo, siempre debe existir supervisión médica es importante.

• Asimismo, conviene repartir la comida diaria en cinco tomas, ya que los ayunos prolongados facilitan su acumulación.

• Deduzca carnes rojas, pescados azules, legumbres y quesos curados.