Propiedades nutricionales de las gambas

Propiedades que aportan de las gambas. Los crustáceos más populares del mundo son ricos en sustancias nutritivas y propiedades benéficas para la salud.


Beneficios alimenticios de las gambas

Porqué es bueno comer gambas:



• Las gambas contienen altos niveles de minerales esenciales para las funciones inmunológicas, incluido el zinc, que el organismo necesita para producir enzimas que combaten el cáncer y contribuyen al desarrollo de otras células inmunológicas.

• Estos crustáceos contienen también selenio, potente mineral antioxidante que fomenta la producción de anticuerpos y aumenta la eficacia de las células blancas en la localización de los invasores indeseables.

• Son una buena fuente de proteínas, necesaria para la salud de los tejidos y el aumento de las energías.

• Vitaminas y minerales de las gambas: Vitaminas B3 y B12; minerales calcio, magnesio, fósforo, potasio, selenio y zinc.

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