La leche de soya es un derivado del frijol, una leguminosa, por lo tanto, no contiene lactosa, que es el azúcar imposible de metabolizar, porque no tenemos una enzima llamada lactasa. Por lo tanto esta receta es para hacer una bebida sin lactosa.
Ingredientes:
• ½ Litro de leche de soya.
• ½ Taza de miel.
• Fruta opcional.
Forma de preparar:
• Licúe la leche junto con la miel y si lo desea, con fruta.
Forma de aplicar:
• Beba de inmediato.