Alimentos buenos para los huesos. Los alimentos que contienen calcio y vitamina D, como la leche, si bien son los mejores alimentos para los huesos, no son los únicos que fortalecen tu sistema óseo. Alimentos para huesos sanos y fuertes:
Alimentos con calcio para los huesos:
• Lácteos.
• Vegetales de hoja verde.
• Sardinas (consumidas con espinas).
• Frutos secos.
• Legumbres.
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Alimentos con vitamina D para los huesos:
• Pescado azul.
• Leche.
• Aceite de pescado.
• Mantequilla.
• Huevos.
• Queso.
• Hígado.
Otros alimentos que también ayudan a los huesos:
• Investigaciones recientes demuestran que otros dos compuestos: la inulina (que se encuentra en las cebollas, el trigo, los espárragos, las alcachofas y los plátanos) y el fitato (en las nueces y los granos enteros) también son clave para mantener unos huesos sanos y fuertes.
• La primera incrementa la absorción del calcio.
• Mientras que el segundo previene la perdida de los minerales.
• Es una investigación se encontro que las personas que consumieron fitato menos de tres veces por semana presentaron densidades minerales óseas menores, un factor de riesgo de osteoporosis.
• Así que también una dieta variada que incluya vegetales y granos enteros es trascendental para tener huesos sanos por mucho tiempo.