Los dos tipos de pan aportan energía (carbohidratos), pero entre más granos contenga mayor cantidad de vitaminas, fibra, minerales, proteínas, hierro y ácidos grasos otorga.

Diferencias entre el pan integral y el pan multigrano

Pan multigrano

• Ingredientes: Centeno, ajonjolí, avena, trigo y cebada.
• Recomendable para: Deportistas o para quienes sufren de estreñimiento.
• Ventajas de comer pan multigrano: Ayuda a la digestión, previene enfermedades crónico-degenerativas como el cáncer y padecimientos del corazón.

Pan integral

• Ingredientes: Trigo y avena.
• Recomendable para: Para quienes quieran bajar de peso o sufres de estreñimiento.
• Ventajas de comer pan integral: Reduce el riesgo de tener enfermedades cardiovasculares, de padecer cáncer, y contribuye a tener una buena función intestinal.

¿Cuánto engorda el pan integral y el pan multigrano?

• Si eres de las personas que les preocupa que este alimento este relacionado con el aumento de peso; no te preocupes, si se ingiere con moderación eso no sucede. Evita acompañarlo con mermelada, mantequilla o embutidos para no consumir calorías extra y así si subir de peso.