El brócoli es una hortaliza que posee muchos nutrientes y beneficios para la salud, tanto así que es considerada como un "superfoods" (súper alimentos).
¿Cuántas calorías tiene el brócoli?
• 1 pieza mediana de brócoli tiene 50 calorías.
Algunos beneficios del brócoli:
• Combate el cáncer, reduce el riesgo de hipertensión, enfermedades cardiovasculares y apoplejía.
• Ayuda a bajar de peso, lucir más joven, combatir el estreñimiento y mejorar la piel.
• A diferencia de las moléculas antioxidantes que atacan a un sólo radical libre y luego pierden su fuerza, esta sustancia poderosa mejora todo el sistema de defensa antioxidante y ataca a muchos radicales libres.
• Los flavonoides calman la inflamación y evitan la formación de coágulos.