Aporte nutricional de la lechuga. Existen varios tipos de lechuga: orejona, romana, italiana rizada, etc. Todas son muy nutritivas y en general, la lechuga sólo tiene 17 calorías por cada 100 g.
Información nutricional de la lechuga:
•Vitamina A: Las hojas con color verde oscuro tienen más cantidad. Se trata de un antioxidante potente que, entre sus beneficios, ofrece protección contra algunos tipos de cáncer.
• Vitaminas B1, B2, B3, B5, B6 y ácido fólico.
•Vitamina E: que interviene en la estabilidad de las células sanguíneas y en la fertilidad. Ejerce una acción antioxidante. Participa en la formación de colágeno, huesos, dientes y glóbulos rojos.
•Vitamina C: la lechuga es una buena fuente de este otro antioxidante.
•Minerales: calcio, magnesio, fósforo, potasio y sodio, y pequeñas cantidades de cobre, hierro y zinc.
•Alto contenido en agua: Tiene 95 ml. por 100 g.
•Fibra: Hasta 1.5 g por cada 100 g. de lechuga.
Esto esta chulisimo me ayudo mucho en una tarea que tenia y obtuve buena calificacion. gracias!
importancia de la lechuga
chido oses awiwi.com con en mx
amo este pagina aqui siempre saco la tarea de biologia
me encanto y me ayudo de mucho
porque la lechuga romana te hace sentir inflamado el estómago?