La importancia y los beneficios del hierro en el organismo

Este metal juega un papel definitivo en la generación de energía para todo su cuerpo.

La tensión nerviosa, la menstruación, los ejercicios pesados o una dieta vegetariana, todos son factores pueden hacer perder el hierro del cuerpo al impedir la fabricación de hemoglobina.

• Es la sustancia en los glóbulos rojos de la sangre que transporta el oxígeno a todas las partes del cuerpo.
• El cuerpo produce 2.5 millones de glóbulos rojos en la sangre cada segundo


Beneficios:

• Necesario en la producción de hemoglobina.
• Elimina el anhídrido carbónico de los tejidos.


Causas de no tener el suficiente hierro


La falta de hemoglobina puede causar:

• Anemia.
• Debilidad.
• Palidez.
• Dolor de cabeza.
• Mareo.
• Dificultades para concentrarse.
• Perdida del apetito.
• Estos problemas son los que lo hacen a no sentirse viejo.

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Donde lo podemos encontrar:

• Carnes rojas y de pollo.
• Cereales enriquecidos.
• Alfalfa, berro, betabel, cereza, ciruelas, cebolla, col, chicharos, dátil, espinacas, frijoles, frutas secas, higo, jitomate, lechuga, lentejas, levadura de cerveza, melaza, nabos, nueces y oleaginosas en general, pasas, trigo entero, vegetales verdes, yema de huevo.


Nota importante

• La vitamina C ayuda al cuerpo a absorber el hierro de alimentos que no sean carne. El calcio y la cafeína impiden la absorción de hierro de cualquier origen.
• El hierro es ingrediente esencial para un sistema inmunológico fuerte.
• Se requiere del hierro para fabricar los anticuerpos.


Que porcentaje necesita el organismo

• Los hombres requieren de 10 miligramos de hierro diariamente.
• Las mujeres necesitan 15 miligramos.
• Las embarazadas 30 miligramos.


Recomendación:

• Si usted consume los alimentos que lo contienen de forma regular no debe tener problemas con su dotación de hierro.
• Sin embargo, aproximadamente el 57% de nosotros no consume la suficiente cantidad de hierro en su dieta diaria.
• El exceso de hierro puede ser peligroso (es un factor de riesgo para las enfermedades del corazón), así que tenga cuidado de no consumir una sobredosis con el suplemento.

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