Plátano o banana ¿es lo mismo?

Aunque son muy parecidos, el plátano y la banana son dos frutas distintas. Originario de Asia, el plátano se expandió rápidamente a las islas Canarias. En sus viajes al otro lado del Atlántico, los españoles llevaron este nutritivo fruto a América, donde se empezó el cultivo local de lo que hoy conocemos como banana.

Diferencias entre el plátano y la bananaContrario al mito de ser frutas que engordan, no aportan colesterol ni grasas; contienen fibra y minerales, y solo aportan 90 calorías por cien gramos.


Diferencias entre el plátano y la banana:




Tamaño



• Plátano: Más pequeño
• Banana: Más grande y alargado


Color



• Plátano: Amarillo con manchas negras
• Banana: Amarillo brillante


Sabor



• Plátano: Jugoso y saciante
• Banana: Más pastoso y seco

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