Al consumir vegetales y alimentos de origen animal que contienen proteínas, logramos que este nutriente esencial para la formación de nuevas células este presente en nuestro organismo.

Las proteínas intervienen en el buen aspecto de la piel, en su firmeza y en los procesos de renovación celular.

Principales fuentes de proteínas:

• Verduras, frutos secos, cereales integrales, leguminosas (frijol, lenteja, soya y garbanzo), levadura de cerveza, carne, aves, vísceras, pescados, mariscos, huevos y lácteos.