Propiedades del besugo

¿Para qué sirve el pescado besugo? El besugo es un pescado azul muy digestivo, nutritivo y fácil de preparar. Entre sus propiedades para la salud, podemos destacar las siguientes.


Nutrientes del besugo y sus ventajas

Porqué es bueno comer besugo:



• Su valor calórico es bajo, al igual que su contenido en colesterol.

• Alimento muy recomendable en personas con problemas de hipercolesterolemia o que estén llevando a cabo una dieta de adelgazamiento.

• Debido a su ligereza y su fácil digestión, es una opción ideal para niños, embarazadas y personas convalecientes.

• Aporta proteínas de alto valor biológico, vitaminas del grupo B y minerales como el potasio, fósforo y magnesio.

• Sus ácidos grasos omega-3 que contiene, son excelentes protectores del corazón y las arterias.

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