Tabla nutricional de la leche

La leche es un excelente alimento, por ejemplo, su calcio se absorbe con facilidad, asimismo proporciona proteínas de gran calidad, minerales básicos y las vitaminas más necesarias, sobre todo del grupo B (B1, B2, B6 y B12).


Valor nutricional de la leche por cada 100 gramos

Tabla nutricional de la leche por cada 100 gramos de producto

Calorías64
Proteínas3.3 g
Hidratos de carbono4.8 g
Grasas3.5 g

Minerales

Potasio157 mg
Calcio120 mg
Zinc0.38 mg
Fósforo92

Vitaminas

A31 mcg
B120.42 mcg


Recomendación:

• Opte mejor la leche desnatada: tiene la mitad de calorías que la entera, pero casi los mismos nutrientes (excepto por la vitamina A y el hierro).

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