Prácticamente todos deseamos lo mejor para sí mismo, y está bien también atender el tema de los alimentos o de nuestra comida diaria, porque es la que además de proveernos energía, resulta que es un importante factor que determina nuestra salud y nuestra figura.
Al estar aquí, nuestro objetivo es sentirse bien, estar en forma y cuidarnos a nosotros mismos. Seguir estos consejos nos ayudan a comer lo más sano posible y por increíble que parezca también se mejora su sabor.
¿Cómo mejorar nuestras comidas para que sean más saludables?
Como usar menos aceite o incluso no freír
• Opta por no freír la carne o las verduras y elige hornearlas, cocinarlas a la parrilla o hervirlas.
• Utiliza hierbas frescas, especias, limón o vinagre como condimento en carnes y verduras.
• Evita la manteca y elige el aceite vegetal.
Consejos para condimentar los alimentos
• Agrega canela a los cereales, bebidas calientes, etc.
• Mezcla jugo de limón con una cucharada de aceite de oliva para ensaladas, pescado, carne de res y pollo.
• El ajo, la cebolla y el cilantro son buenos para dar sabor a las comidas en lugar del aceite.
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Elimina las grasas
• Lo primero que debes hacer es quitar completamente la grasa y desecharla, en la carne de res, cordero o cerdo.
• Escoge los cortes magros.
• Toma leche baja en grasas y evita la leche entera.
• Evita comidas capeadas y fritas bañadas en aceite.
Come muchas frutas
• Te aportaran las vitaminas y minerales necesarios para el organismo.
• Te brindan vitamina C, muchos nutrientes y te hidratan.
• En cada temporada hay una variedad de deliciosas frutas.
Consume verduras
• Come diariamente verduras variando cada día, hay muchísimas verduras para que jamás falten en tu mesa, te aportaran vitaminas, minerales, fibra y muchos nutrientes más.
• No hiervas demasiado tiempo las verduras porque se pierden muchos de sus nutrientes.
Porciones y calorías
• Toma el control de lo que comes y de lo que te sirves.
• Si comes carne siempre acompáñala una ensalada o verduras.
• Evita los entremeses salados, porque contienen mucha grasa y sal.
• Evita en lo posible los postres y las bebidas.
• No le pongas mucha azúcar a tus bebidas.
Complementa todo esto practicando algún ejercicio de manera regular, toma agua diariamente, no al alcohol ni al cigarro, evita el estrés y en general enfoca todos tus hábitos en que sean saludables.