Las tostadas de tinga (pollo con jitomate y cebolla) son un clásico antojito mexicano. Su sabor es muy bueno y en cierta forma su consumo puede ser saludable, siempre y cuando se coma con moderación.

Calorías de las tostadas de tinga:

• Una tostada de tinga tiene 160 calorías.

¿Cómo preparar tostadas de tinga saludables?

• Para preparar la tinga: 2 cebollas grandes, 4 jitomates y ½ kilo de pechuga de pollo. Pique la cebolla y el jitomate. En un sartén de teflón vierta un chorrito de aceite y los ingredientes. Una vez que acitrone la cebolla y el jitomate añada la pechuga (previamente cocida y deshebrada). Deje unos 5 minutos más. La tinga esta lista.

• Ponga un poco de tinga en su tostada y añada un poco de lechuga picada y salsa.

• De preferencia no añada crema o si lo hace que sea muy poca. Recuerde, lo que más añade calorías en una tostada de tinga es la crema.

• Si quiere añadir queso, también hágalo en muy poca cantidad.

• Y si va a agregar aguacate, hágalo pero con una sola rebanada, es decir, la mitad de un cuarto de un aguacate.

• Si lo hace así, disfrutara de unas ricas tostadas de tinga sin muchas calorías. Aparte de que le proveerá los nutrientes de la cebolla, jitomate, pollo, lechuga, salsa, queso y aguacate.