A continuación algunos de los alimentos con calcio y hierro, que si bien no encabezan la lista de los más ricos en calcio o hierro, pero si son muy recomendables porque tienen una combinación perfecta de ambos minerales y además brindan otros compuestos saludables.Alimentos que tienen calcio y hierro
Sardinas:
• Se encuentran disponibles en todos los almacenes durante todo el año.
• Son fuente de calcio, abundante en las espinas y la raspa, y hierro.
• Son ricas en ácidos grasos que protegen tu organismo contra el cáncer de mama y los trastornos cardiovasculares.
Coles:
• Por ejemplo col, repollo, coliflor o brécol son una buena fuente de hierro y en menor medida de calcio.
• También, son ricas en vitamina C y compuestos antioxidantes que las convierten en aliadas dietéticas contra el cáncer y la degeneración de las células.
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Verduras:
• Las hortalizas de hojas verdes, como acelgas o espinacas, son una buena fuente de hierro.
• No te centres solo en las espinacas, pues incluyen un ingrediente que disminuye la absorción del hierro: el ácido oxálico.
Algas:
• Las algas, comestibles son una buena novedad para dar variedad a tu dieta y enriquecerla con un aporte importante de calcio, hierro, yodo y magnesio, e infinidad de compuestos benéficos para tu salud.
Soya:
• Es la única proteína vegetal completa, pues contiene todos los aminoácidos esenciales que solo recibimos a través de la dieta, y una de las más ricas en compuestos que benefician la actividad hormonal y la salud de la mujer.
• También, hay infinidad de recetas para prepararla.
Lácteos:
• la leche, el yogur, el queso, la cuajada y la mantequilla son las principales fuentes de calcio, pero son preferibles consumir sus variedades descremadas y enriquecidas, porque permiten al organismo obtener más calcio, sin ingerir demasiadas grasas, y suelen contener vitamina D, que ayuda como absorbente.
Frutos secos:
• Consumidos en una justa medida, estos multivitaminicos alimentos aportan interesantes cantidades de calcio y hierro al cuerpo.
Levadura:
• Es una fuente natural de las vitaminas del grupo B que ayuda a producir sangre aliviando la anemia postmenstrual y es esencial para la hidratación de la piel.
• La levadura de cerveza aporta buenas dosis de calcio y hierro, tanto así que los expertos aconsejan tomar 50 gramos al día de este suplemento alimenticio.
que rico
es chido es te comentario
esto esta chido, increible ,fasinante, estupendo, de pelos
no dise si tienen calcio o hierro
tengo una bb de 13 meses y el medico dice q esta bajita de hierro q alimentos le puedo dar para q tenga buen hierro??? Gracias
tengo artrosis cervical. con pinzamientos y tambien colesterol alto.Que tratamiento debo seguir? me han aconsejado vit. B 12 Debo consumirla? y como? muchas gracias
yo pienso que los minerales esta bien para la salud y creo que esta bien.