Aquí te compartimos una receta para hacer brochetas de frutas, un postre original con fruta para los niños, que sin darse cuenta, estarán consumiendo cantidades importantes de nutrientes, tales como vitaminas y minerales.

Receta de brochetas de frutas

Ingredientes:

• 1 mango en cuadros.
• 2 kiwis en cuadros.
• 1 taza de fresas troceadas.
• Jugo de limón al gusto.
• 2 cucharadas de ajonjolí.
• Jocoque, el necesario.
• Yogurt natural, el necesario.
• Hierbabuena finamente picada, al gusto.
• Ralladura de naranja, al gusto.
• Palitos para brochetas.

Forma de preparar:

• Ensarte las frutas en las brochetas.
• Baña con un poco de jugo de limón y espolvorea el ajonjolí.
• Bate el jocoque con el yogurt, la hierbabuena y la ralladura.
• Sírvelas brochetas con la salsa aparte y espolvoréales mas ajonjolí y ralladura.

Forma de comer:

• Degusta con los niños.

Recomendaciones:

• Corta la Punta de los palitos para evitar accidentes.