Alimentos que se pueden comer con colesterol alto

¿Cuáles son los alimentos aptos que si se pueden comer con colesterol alto? A continuación una lista de los mejores alimentos que se puede consumir teniendo colesterol alto.


Alimentos aptos para el colesterol alto:


Qué comer si tengo colesterol
• Carnes de ternera y res, siempre y cuando no sean muy grasosas.
• Carne de pavo.
• Pollo.
• Pescado de todo tipo; y si es enlatado, que sea en agua.
• Claras de huevo.
• Fruta, procurando consumir por lo menos una cítrica al día.
• Vegetales, de preferencia cocidos al vapor.
• Leguminosas (1 taza por día).
• Pan integral (hasta tres rebanadas).
• Lácteos descremados.
• Aceite de oliva.
• Postres bajos en azúcar y grasa, tales como la gelatina, el budín de leche descremada, etcétera.
• Jugos de fruta, café negro, té y refrescos dietéticos (no más de dos al día).
• Bebidas alcohólicas (vino), solo un vaso al día.

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