El amaranto significa "vida eterna", tiene la ventaja de que se puede almacenar hasta por 10 años, es por ello que es considerado el alimento del futuro y si te preguntas para que es bueno el amaranto, la respuesta es, el amaranto es sinónimo de salud. 
Valor nutritivo del amaranto:
• Es rico en fibra dietética y almidón
• Minerales como el fósforo, rico en calcio, hierro.
• Vitaminas a, C, B1, B2, B3 y E.
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Para que es bueno el amaranto, propiedades y beneficios:
• Tiene más de las proteínas contenidas en el maíz, el triple del trigo y casi igual proporción a la de la leche.
• Contiene proteínas capaces de erradicar el cáncer de colon.
• Es dietético, sus extractos son utilizados para elaborar mayonesa y aderezos light.
• Tiene los aminoácidos tu cuerpo necesita.
• Se ha descubierto que el extracto de sus granos el aceite, este podría ayudar al tratamiento de la diabetes.
• En forma de hojas contiene hierro, más fácil de asimilar que en otras verduras y posee más propiedades nutritivas que las acelgas, la col y las espinacas.
• Cuenta con doble de proteínas que el arroz.
• Útil en estados psicológicos alterados y en situaciones de miedo.
• Sirve como fibra dietética y laxante.
• No contiene colesterol.
• Es 100% digestivo.
• Bueno para la memoria, pues este súper cereal es que al equilibrar el calcio, el fósforo y el magnesio, puede mantener tu cerebro en buen estado.
• Al contener lisina (aminoácido de alto valor biológico) ayuda a la memoria, a la inteligencia y alto aprendizaje, por lo que es recomendable que los niños lleven a la escuela una barrita de amaranto como golosina.
• Es un alimento muy nutritivo.
• Con el amaranto (al natural) puedes combatir la osteoporosis y la anemia.
Como consumir amaranto:
Incluye la "alegría" en tu dieta diaria y disfrútala como más te guste.
• Yogurt.
• Pinole.
• Licuados.
• Barras de granola.
• Sopas.
• Palanquetas.
• Frutas.
• Tortillas.
• Ensaladas.
• Pastas.
• Tamales.
• Polvorones.
• Atole.
• Galletas.
AYUDEN MAS
que buen consejo gracias
la planta de amarato es tambien buena para la salud que sabor tiene?
las persona delgadas cuanto deberian consumir por dia,puede ser una cucharadita en el desayuno?gracias
hola es muy bueno saber sobre todas estas cosas en realidad tengo un bebe de 2 años y medio y queria saver si m podrian decir si es bueno q le de este producto x q de echo le doy en las mañanas una cucharada sopera de amaranto en su lechita y queria saver si esta vien y q rtanto podria ser de antemano muchisimas gracias x su informacion
gracias por proporcionar tan buena información !!!
yo licuo 3 cuch. amaranto con 4 cuch de avena y leche descremada estará bien, si se llevan?????
Mi pregunta es, las personas delgadas pueden comer amaranto? en que cantidad? Se puede hacer licuado, con leche y amaranto?
esta padre saber k es lo k tragas, voy a cosumir mas amaranto
es muy sabroso y m gustaria hacer una comida kn amaranto
como hago palanquetas con miel, no seca en muchos dias? Gracias Saludos
no se como aprovechar el consumo
quisiera saber como se pueden consumir las semillas de amaranto,muchas gracias.
gracias
dios mio como no dice cuanto es el porcentaje de todo lo que tiene el amaranto
enviarme infor de amaranto
una alegria te da mas vitaminas y energia que una capsula de biometrix
dónde es mejor comprar el amaranto?
donde lo puedo comprar
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