Almendras y sus beneficios. Hay dos clases: la amarga y la dulce. La primera es tóxica, y la segunda es la que normalmente se consume. Contiene abundantes calorías, proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. 
Vitaminas y minerales de las almendras:
•Vitaminas de las almendras: B1, B2, PP, C, A, D y E.
•Minerales de las almendras: manganeso, calcio, hierro, fósforo y potasio.
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¿Qué beneficios tienen las almendras?
• Siete almendras al día sustituyen una ración de carne.
• Con su aceite puedes hacerte unos beneficiosos masajes en las piernas, para combatir la sensación de piernas cansadas.
• Son muy nutritivas.
• Si mezclas este aceite con una de tus cremas tendrás una loción antiestrías casera y natural.
• Estimula la secreción láctea, de modo que es muy recomendable para las mujeres que están amamantando.
• Del mismo modo funciona para reducir las ojeras, aplícate un poco de aceite en la zona externa del ojo y notarás mejoría.
• Actúa como antiséptico intestinal.
• La mayoría de sus grasas son insaturadas, por lo que te ayuda a controlar la tasa de colesterol.
• Fortalece el cerebro y regenera el sistema nervioso.
• Su aceite se utiliza en tratamientos para embellecer el cutis y, en combinación con el de ricino y el de oliva, para el cabello.
• Su único "pero" es su elevado poder energético, 575 calorías por cada cien gramos, que deben tener muy en cuenta quienes deben controlar su peso, aunque por esta misma razón es un buen suplemento de energía para los deportistas.