Son los alimentos que mejor te protegen frente al cáncer. Ninguna dieta debería prescindir de ellos. ¿Quieres saber cuáles son y para qué sirven? Aquí tienes la respuesta.
Tomate: Proporciona licopeno, que evita el desarrollo de tumores malignos, sobre todo de pulmón, próstata, aparato digestivo y mama. Resulta más eficaz guisado, ya que así se libera completamente ese oligoelemento.
Brécol: Contiene sulforafano, un potente anti cancerígeno cuya acción refuerzan los flavonoides y la luteína. Como en el caso de las otras coles, está indicado para prevenir tumores de pulmón, colon, vejiga y cuello de útero.
Cereales: Su fibra facilita el transito intestinal y evita que los alimentos estancados se pudran en el tubo digestivo, impidiendo el desarrollo de las bacterial que pueden producir el cáncer de colon.
Pescado azul: Rico en omega-3, produce prostaglandinas, que protegen frente al cáncer de mama, pulmón y próstata. Además, el salmón, sardina, atún, pez espada...aportan zinc, otro potente anti cancerígeno.
Guisantes: Tienen lignenos y un inhibidor de las proteasas que protegen frente a los tumores de colon y mama. Como el resto de las legumbres, aportan vitaminas B6, B9 y E, magnesio, isoflavonas y fibra, por lo que previenen otros tipos de cáncer (femeninos y del aparato digestivo).
Vino: Nada mejor que regar una dieta anti cancerígena con un buen vino. Su resveratrol (presente en la uva) es un magnifico aliado para proteger el aparato digestivo.
Manzana: Una de las frutas más efectivas contra el cáncer gracias a la quercitina, un flavonoide que intercepta los radicales libres, y a la pectina, también muy eficaz.
Alimentos que mejor protegen del cáncer
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