¿Cuántas calorías tenemos que consumir al día? Las calorías que debemos consumir no son las mismas en todos, ya que, hay que tomar en cuenta la edad, el sexo y el gasto energético diario de cada persona. Asimismo, toda dieta debe ser balanceada y debe incluir frutas, verduras, carnes, pescado, leche, huevo y cereales; es decir, todos los elementos que integran la pirámide alimenticia.
Una forma de equilibrar estos alimentos es hacer tres comidas al día y racionalizar cada una de las porciones, las cuales se determinan al identificar la cantidad de calorías de cada grupo de alimento y repartir el total de calorías que cada grupo aporta en la distribución de todos los días.
Un cálculo aproximado indica que un menú equilibrado debe contener 50% de carbohidratos, 30% de grasas, 15% de proteínas y el resto de minerales.
Dependiendo de la actividad física que desempeñen será el requerimiento calórico que necesiten y aunque en promedio una dieta familiar diaria contiene 2,000 calorías, las necesidades de cada integrante pueden variar.
Calorías diarias que debe consumir una persona:
1.600 calorías diarias
• Niños moderadamente activos de 5 a 8 años.
• Mujeres sedentarias mayores de 51 años.
2.000 calorías diarias
• Niños adolescentes activos de 12 a 18 años.
• Mujeres activas de 26 a 50 años.
• Hombres sedentarios mayores de 61 años.
2.600 calorías diarias
• Adolescentes activos.
• Hombres adultos activos.