Alimentos que contengan calcio. El calcio es el mineral más abundante que se encuentra en el cuerpo humano, siendo los dientes y los huesos los que contienen la mayor cantidad (alrededor del 99%). Los tejidos corporales, las neuronas, la sangre y otros líquidos del cuerpo contienen la cantidad restante de calcio.

Función del calcio en el organismo:

• El calcio es uno de los minerales más importantes para el crecimiento, el mantenimiento y la reproducción del cuerpo humano e igualmente ayuda a formar y mantener dientes y huesos sanos.
• Esencial para las funciones vitales.
• Los niveles apropiados de calcio durante toda una vida pueden ayudar a prevenirla osteoporosis.
• El calcio asimismo ayuda a la coagulación de la sangre, las señales nerviosas, la relajación y la contracción muscular, al igual que a la liberación de ciertas hormonas.
• De la misma forma, es necesario para los latidos normales del corazón.
• Ayuda al funcionamiento glandular.
• Si no se ingiere en cantidad adecuada, el organismo lo toma de huesos y dientes.

Deficiencia de calcio en el cuerpo humano:

• Su deficiencia provoca acidez de la sangre, huesos y dientes frágiles, músculos flácidos, tensión nerviosa, depresión, insomnio, calambres, lenta cicatrización, dolor de espalda, artritis y reumatismo.

Alimentos que contengan calcio:

• Muchos alimentos contienen calcio, pero los productos lácteos son la fuente más significativa. La leche y sus derivados tales como el yogur, el queso y la mantequilla contienen un tipo de calcio que se asimila de una forma más eficiente.
• Pero también contiene calcio el agua de manantial, apio, avellanas, avena, cebada, cebolla, ciruela, cítricos, col, coliflor, chabacano, chirivía, jitomate, higos, nueces, pepino y trigo entero.