Tabla nutricional del arroz blanco e integral

Información nutrimental del arroz blanco e integral. El arroz blanco al ser un producto refinado, menor es su contenido en vitaminas y en minerales; por lo cual, si quiere aprovechar al máximo todas las propiedades y nutrientes del arroz, es mejor consumirlo en alguna de sus formas más pura, como el integral.


Beneficios nutricionales del arroz

Contenido nutritivo y valor nutricional del arroz blanco e integral por cada 100 g




Nutrientes

Arroz blanco

Arroz integral

Calorías354340
Proteínas7.6 g8 g
Grasas1.7 g1.1 g
Hidratos de carbono78 g77 g
Fibra0.3 g1.2 g
Calcio9 mg10 mg
Potasio28 mg70 mg
Fósforo180 mg300 mg
Hierro0.8 mg2 mg
Vitamina B10.07 mg0.25 mg
Vitamina B20.03 mg0.06 mg
Vitamina B33.8 mg4.6 mg

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