Con el calorcito, apetece tomarse un helado para refrescarse. Pero el helado es más eso: es un alimento aliado de nuestros huesos, rico en calcio, proteínas y vitamina B2.


Según el valor nutricional delos helados esta en relación con sus componentes: leche, mantequilla, azúcar, frutos secos, frutas, cacao, yema de huevo.


Si la grasa utilizada para su elaboración es saturada (procedente de la mantequilla o los aceites de palma y coco), no es conveniente abusar de su consumo.


En cuanto a los polos o sorbetes, actúan como refrescos, aunque poseen escaso valor nutricional. Pero no aportan grasas nocivas y su valor calórico es bastante reducido.