¿El chile habanero es malo?

No, no es malo, todo lo contrario, aparte de proveer de vitamina C al organismo, contiene agentes anticancerígenos (por su concentración de la sustancia capsicina) por lo que su consumo regular dentro de la dieta disminuye las posibilidades de contraer casi cualquier tipo de cáncer.


Para que sirve el chile habaneroAsimismo, contiene minerales como potasio, hierro y magnesio. Ayuda a la digestión, es antioxidante y reduce el colesterol.


Como todos los alimentos, esta contraindicado para personas que sufran de alguna enfermedad, como la gastritis por ejemplo.



Para comer chile habanero:



• Las personas que no estén acostumbradas al fuerte picante pueden desvenar y quitar las semillas de este fruto y dejarlo reposar en un poco de jugo de limón con unas rodajas de cebolla por unos diez minutos, con lo cual solo se sentirá su sabor y no será tan irritante ni picante.

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