Las ventajas y desventajas de la dieta mediterránea

La dieta mediterránea consiste en un estilo de vida basado en una dieta equilibrada y variada en la que se incluye un gran consumo de vegetales, aceite de oliva y pescado, y la ingesta regular de vino en cantidades moderadas.


Qué ventajas tiene la dieta y desventajas de la dieta mediterránea

¿Cuáles son las ventajas y las desventajas de la dieta mediterránea?


Ventajas de la dieta mediterránea:



• Como ya se dijo, antes de ser una dieta, es un estilo de vida más saludable, por el consumo regular de frutas, verduras y cereales integrales.

• El consumo de pescado ayuda a aumentar los niveles de Omega-3, aceite graso poliinsaturado que contribuye a reducir las grasas de baja densidad, las cuales pueden producir trombosis e infartos.

• Incluye un alto consumo de aceite de oliva, el cual reduce el nivel de colesterol en la sangre.

• El consumo moderado de vino, especialmente tinto, es benéfico para el organismo. Diferentes estudios demuestran su efecto cardio protector.

• Con este tipo de dieta se dice que hay un menor porcentaje de infartos y una menor tasa de mortalidad por cáncer en las vías digestivas.


Desventajas de la dieta mediterránea:



• Limita el consumo de carne roja, lo cual no resulta tan saludable, porque ésta representa un importante aporte de proteínas.

• Puede producir pérdida de calcio, debido al bajo consumo de productos lácteos.

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