El consumo de frutas es esencial, para la salud, ya que permiten un trabajo óptimo del cerebro. Sin embargo, la forma de comerlas, muchas veces, disminuye la eficacia de sus propiedades.

¿Fruta antes o después de comer?

• Es mejor que primero sean las frutas.

• Una de las recomendaciones es tener el estómago vacio, pues, pasan rápidamente por este y luego van al intestino, donde liberan sus azúcares, pero si en este proceso se encuentran con otros alimentos como carne y harinas, las frutas quedan “atrapadas” y se fermentan.

• Por eso sientes mayor pesadez si las mezclas con otros alimentos.