No, la sal no engorda por si sola ya que no contienen calorías, más bien son diversos factores los que influyen en la obesidad, entre ellos las cantidades ingeridas.
Aunque, si bien el sodio es un elemento esencial es recomendable reducir su ingesta.
• En personas con problemas de retención de líquidos la sal hace que el cuerpo retenga más agua y por lo tanto pesen más, sintiéndose hinchadas, pero eso no significa que si deja de tomar vaya a adelgazar.
• Lo que pasará es que si no retiene tanto líquido no se sentirá más ligero, pero no habrá perdido grasa, que es lo que importa realmente para adelgazar.
¿La sal engorda?
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