Beneficios de la gelatina para la salud

La gelatina no es un simple complemento gastronómico: es una fuente de proteínas, asegura una alimentación sana y resulta ideal para bajar de peso de una manera saludable.


Propiedades de la gelatina

La gelatina contiene:



• 84 - 90% proteína.
• 1 - 2% sales minerales.
• Lo demás es agua.
• Asimismo la gelatina contiene; vitaminas C y D y minerales como el calcio y el fósforo.

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Valor nutricional de la gelatina:



• En lo que se refiere al valor nutritivo, la gelatina esencialmente contiene colágeno entre un 85 y un 90%, sales minerales, agua y azúcares.


Para que es buena la gelatina:



• Es un alimento 100% natural sin aditivos.
• Esta compuesta en un 90% de proteínas, el 2% de sales minerales y el resto agua.
• Está exenta de colesterol y 0% de materia grasa.
• Reconocida por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como un alimento como lo son la leche y el pan.
• Permite variar la presentación de los platos y hace que estos resulten más atractivos.
• Favorece el crecimiento de los huesos en los niños, así como el fortalecimiento de uñas y cabello.
• Regenera el colágeno de la piel.
• La gelatina es un componente importante en numerosas cremas de belleza
• Ayuda a la indigestión, ya que facilita el proceso de la digestión evitando la aparición de digestiones pesadas, y por ende tener un sistema digestivo sano
• Al ser neutra, puede ser utilizada con cualquier condimento sin alterarle su sabor.
• Desempeña un importante papel en la prevención y en el tratamiento de los dolores articulares, de artrosis y osteoporosis.
• Ayuda a las mujeres a perder el exceso de peso.

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18 comments on "Beneficios de la gelatina para la salud"

     
  1. marina:

    quisiera saber si al tomar gelatina sin sabor puede aparecer con un brote y piquiña en todo el cuerpo y que cantidad se debe tomar y si se puede tomar disuelta en agua fría, si sirve para el reflujo

  2. osmarys Jimenez:

    Hola.. la gelatina diluida en agua tibia.. se puede consumir a cualquier hora del dia? o en ayunas?

  3. jesus santiago:

    ME GUSTARÍA TENER CLARIDAD SOBRE LA DOSIS EXACTA QUE DEBO TOMAR DE GELATINA SIN SABOR DIARIA Y SI LA PUEDO TOMAR CON AGUA Y SI UNA PERSONA CON DIABETES LA PUEDE CONSUMIR

  4. PATRICIA :

    ME GUSTARÍA TENER CLARIDAD SOBRE LA DOSIS EXACTA QUE DEBO TOMAR DE GELATINA SIN SABOR DIARIA Y SI LA PUEDO TOMAR CON AGUA Y SI UNA PERSONA CON DIABETES LA PUEDE CONSUMIR

  5. erika perez:

    que cantidad debo comer diaria y me ayuda para la masa muscular y para calcio pues me sacaron la matriz

  6. marlene:

    Queria saber si gelatina como jugo, tiene el mismo benificio que gelatina solida. y si fortalece los huesos, y que tan cantidad diaria tengo que consumir. Gracias...

  7. katerine:

    Hola, necesito saber si da lo mismo consumir la gelatina solamente diluida en agua natural; es decir, como refresco ( no dura).

  8. roxana:

    mi pregunta es si la gelatina simple la puedo tomar en lugar del calcio,tengo 54 años y presento sintomas de bursitis y tendinitis, me fortalece los huesos,gracias.

  9. olga maria aguirre :

    hola, por favor necesito y deseo saber si la gelatina sin sabor me sirve para detener en algo la osteoporosis. gracia

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