¿Las almendras son buenas para el colesterol? Si, estudios recientes indican que comer un puño de almendras al día reduce el LDL colesterol (llamado "colesterol malo") y, por tanto:• Disminuye el riesgo de sufrir enfermedades cardiacas.
• Minimiza otros factores de riesgo relacionados con la inflamación y el estrechamiento arterial.
Asimismo, otros estudios revelan que comer almendras todos los días nos ayuda a protegernos contra algunos tipos de cáncer y la diabetes.
Contenido nutricional de las almendras:
• Las almendras nos aportan muchas proteínas, minerales como cobre, zinc, magnesio y vitaminas como la B.
• Asimismo, suministran un buen número de nutrientes antioxidantes a su organismo, particularmente la vitamina E.