Colorante tartrazina E102. Este colorante amarillo-naranja resalta estas tonalidades en la comida y los caramelos. Quienes son sensibles a el pueden padecer urticaria, dermatitis o migrañas.
Alimentos con tartrazina:
• Polvo para preparar bebidas.
• Mostaza.
• Chicles.
• Gelatina.
• Budines.