La dieta Dash es un régimen alimenticio llamado Enfoque Dietético para Detener la Hipertensión (por sus siglas en inglés) que como su nombre lo indica, esta diseñado para disminuir la presión sanguínea.


En esta dieta se recomienda y se caracteriza por consumir más frutas, verduras, lácteos descremados, granos integrales y fibra, y limitar la ingesta de carne roja, productos de granja, huevos, grasa y sal.


Su plan alimenticio ideal es que se consuma:

• 7 porciones de granos integrales.

• 4 raciones de frutas y verduras.

• 2 a 3 porciones de lácteos bajos en grasa.


Nota:

• Quienes padezcan de diabetes e insuficiencia renal deben consultar al médico antes de someterse a este plan alimenticio.